Moorwiesenheu

Moorwiesenheu ist das Blog zu einem Projekt. Dieses Projekt soll letzlich die beteiligten Menschen ernähren, also finanziellen Gewinn abwerfen. Das Blog selbst verfolgt keine kommerziellen Absichten. Es soll den Weg des Projekts und der daran beteiligten Menschen dokumentieren.

Worum geht es bei diesem Projekt?

Vor allem um Heu. Insbesondere um Heu, das auf fruchtbaren Moorwiesen mit einer Menge Handarbeit und schonender extensiver Bewirtschaftung erzeugt wird. Diese Form des Landbaus wird seit Jahren unverändert betrieben. Nun soll aus einem kleinen Nebenerwerb ein Haupterwerb werden.

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